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求人を掲載●ダイヤモンド砥石を使用していますので、ステンレス製、セラミック製、チタン製包丁にご使用いただけます ●シリコンゴム付ですので、すべらず安定しています
やわらかいトマトやパンなども気持ち良く切れるシャープな切れ味のセラミック製の包丁シリーズです。
セラミック製だから錆びずに食材のニオイもうつりにくく食材の風味を損ないません!
シャープな切れ味が長持ちするのも特長です。
※セラミックは焼き物なので衝撃にlt;BRgt;
※刃こぼれの危険がありますので、冷凍食品や骨などの硬いものには使用しないで下さい。
■仕様
[サイズ](約)幅4.5×全長28cm
刃渡り:約16.5cm
[刃の形状]両刃
[重量](約)95g
[材質]刀身:ジルコニアセラミック
ハンドル:ABS樹脂(ラバー塗装)
【公式】 ZWILLING Now S シェフナイフ 200mm グレー| ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 万能包丁 ステンレス 牛刀 ナイフ 20cm 肉 魚 野菜 ドイツ製 よく切れる
特 集
キッチンが明るく華やかに!
ポップなカラーが料理時間を楽しくするツヴィリングNow S誕生
ストウブのココットや、セラミック製品ともマッチする、カラーオンカラーのハンドルが特徴のスタイリッシュなコレクションが新登場。ドイツ製でありながらデイリーに使える手にとりやすいデザインで、ツヴィリングナイフがデビューとなるお客さまにおすすめのエントリーモデルです。
シェフナイフ
肉、魚、野菜などすべての食材に適した万能包丁。肉や魚の切り分けの他、筋切りやミンチ、スライスなども可能です。
ブレード
鋼材 スペシャルフォーミュラスチール
硬度 約57
刃渡り 約20cm
生産国 ドイツ
ハンドル
素材 PP